怪しい粉をGET！失敗したコグマパンと手に入れたいカダイフと先週のsola

秋ですねぇ〜

秋の味覚と言えば

秋刀魚、きのこ類(松茸)、栗、梨。。。

焼き芋🍠╰(*´︶`*)╯♡

ワタクシ

ちょっと前に【怪しい粉】をGETしました

ふふふふふ。。。♪

ふはははははー(￣∇￣)🎵

⭐️結論

失敗じゃ(・∀・)

数年前？からSNSに上がっていた【コグマパン】

韓国で流行ってるさつま芋のパンです

SNSで流れてくるコグマパンは【ただのさつま芋パン】ばかり

違う。。。

違うんだよ。。。

パンじゃダメなんだよ(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

てなわけで【怪しい粉】をGETして作ってみた

失敗したコグマパン🍠

失敗作です⬇️ただのパンw

失敗したコグマパン🥺

Q: 本場はどんなパンなのよ？
A: 中にスイートポテトが入った生地が少々のび〜る見た目焼き芋🍠

これを目指したくて

【怪しい粉】をGETしたのですが

まあ〜なんと言うか

怪しい粉の扱い方がわからない(・∀・)💧

🐶『怪しい粉って何？』

👩『まだ秘密㊙️』

🐶『。。。。💧』

投稿主ではなく、別の韓国の方がコメントにレシピを載せてました

翻訳してみたら

例の粉だけでは足らず、良くわからない粉が2種類必要だと書いてある

材料の分量も書いてあった

それを調べると

日本には売っていない【怪しい粉】2号と3号だと判明！

一般庶民

ネットでも手に入らぬ代物:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):

代用に選んだのは片栗粉とコーンスターチ

そして

韓国の方のコメント通りに作ってみたのだった

🐶『代用してる物がある時点で全く違うじゃんか💧』

👩『oh〜。。。言うなw』

何事も実験である(｀・ω・´)✨

上の娘は

『うまぁーい！💕え、普通にうまいけど？！』

私と下の娘は

『。。。。。。』

失敗作でも好きな生地では無かったのです(T ^ T)

気に入らぬ。。。

そして試行錯誤の研究は続くのであ〜る。。。

🐶『え💧続くの？！』

👩『てかあのレシピ、絶対騙されたわ！』

どー考えても水分量が莫大な数値だった🙄

物体を包める形状にはならなかったのだw

🐶『包めてたじゃん』

👩『。。。包めるようにイジった』

🐶『oh。。。💧』

スイートポテトは自己流の絶品✨

皮は問題外🥺

🐶『あの〜。。。そもそも本物のコグマパン食べた事あるの？』

👩『無い！！！✨』

主婦(主夫)あるある

工程と見た目で

料理になんとな〜く何が入ってるか想像が出来ちゃうのが主婦(主夫)

多分これ、主婦(主夫)あるあるですよね？！

外食しても

調味料はこれとこれかな〜って(・∀・)🎵

食べたら大体何が入ってるか想像出来る

んで家で試す！(再現)

主婦(主夫)あるあるだと思うんだけど。。。(´・ω・｀)私だけ？

最近目新しい料理を食べに出掛けて無いから

とうとう自分の料理に【飽き】が出てきた

飽きたな。。。

人が作ってくれた料理が食べたい(´・ω・｀)

1年に数回定期的に現れるこの症状

なんとかなりませぬか(・ω・)

うまいとか、不味いとか、そんな事は置いといて

誰かが作ってくれた料理が食べたい

🐶『。。。ある意味【愛】に飢えてる？』

👩『。。。。。💧』

エビフライ

食べて美味しいと思った料理や

これ面白いねって思った料理は作ってみたくなるのだが

唯一、まだ実現出来てない物がある(・ω・)

昨年出会った【エビフライ】

🐶『エビフライなんてちょいちょい食べてるっしょ！』

違うんだよ〜

衣が面白かったんだよ〜🥺💕

私がフライ系で作るパン粉以外の衣達✨

⭐️ジャガイモ(みじん切り)

⭐️コーンフレーク(荒目にちょびっと割る？砕く)

⭐️ナッツ(適当にクラッシュだ！)←ミキサー推奨🥺←ジップロックに入れ包丁の柄で砕いた人w

⭐️生春巻きの皮(うん、包んでみよう✨)

出会ったアイツは細いパリパリの天女の髪衣✨

✨カダイフ様✨(*´꒳`*)💕

手に入れたいと思って探しまくった時期もあったんですよ

でも

田舎だからか周辺の業務スーパーには無い

カルディーにも無い

ドンキにも無い

最終手段ネットで探すも量が半端なく多く、送料もお高い💦

(ちょっと試しに使いたいだけの人w)

カダイフ

🐶『ちょい待てw！カダイフって何？』

それはですね〜

ドバイチョコなどに入ってる細い麺状のサクサク生地って言えば想像付くでしょうか？

トルコやギリシャの伝統食材

【カダイフ】はトルコ語(意味：柔らかい)

オスマン帝国時代からあって歴史ある食材なのです

小麦粉やトウモロコシの粉などで出来てる細い麺

【天使の髪】とも言われてるんですよ〜╰(*´︶`*)╯♡

出会った去年、めっちゃ調べてました🤣w

カダイフのエビフライ🩷

1年経ってもまだ手に入れられず。。。

先週久々に楽天でカダイフを見てみました

なにやらちょいっとお値段下がってる？！
これはそろそろ手に入れるべきなのでは？

っとワクワクする私(・∀・)🎵

でもポチっとしておりません

やっぱ送料高いなあ〜

送料¥1000超えるΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ(楽天)

Amazonでも900円とか💦

平均で

500g、3000円前後のカダイフとなる💧

わお！
ちょいやっぱまだお高いですな〜💦

ん〜。。。

素麺を秒で湯に潜らせ、代用出来るのでは？(´・ω・｀)

🐶『出た！代用！』

👩『。。。ふっ✨』

極細素麺探さなきゃ🙄

🐶『極細？あるの？』

👩『知らぬ！✨』

今年も本物のカダイフさんとの再会は無さそうです(°▽°)

🐶『また食べに行けば良いじゃん』

👩『犬用ご飯もあるから君も食べたくなるっしょ？』

そう、初めてカダイフに出会ったのはドックカフェだったのです🙄💧

どっちにしろ

そこのドックカフェはワクチン証明が必要になってしまったので、もう🐶solaを連れて入れなくなってしまったのです(´；ω；`)

病犬には厳しい現実ですなあ〜

ワクチン打てない子もいるのに。。。(T ^ T)

🐶sola

先週の🐶solaはちょっくら病院に走っておりました

ポンポンが痛いようです、珍しく元気が無かったsolaでした

今はもう下痢も止まり元気にご飯も食べ始めました╰(*´︶`*)╯♡

あ〜コグマパン。。。

Baby怪獣にカダイフのエビフライも食べさせたい🥺💕

でもその前に

カボチャ🎃を消費せねば！

🍠コグマパンのリベンジはカボチャを消費してからだ！

てか先月から芋だらけ。。。？(°▽°)

ではでは

本日も最後までお付き合いありがとうございました╰(*´︶`*)╯♡

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